一、 基本情况
名称: 湖北省本草文化产业走廊
定位: 国家级本草文化传承创新示范基地、国际本草文化交流旅游目的地、荆楚本草全产业链融合发展示范区。
目标:系统梳理、保护、展示、传承湖北本草文化;促进道地药材种植、加工、研发、应用全产业链升级;打造沉浸式本草文化体验与健康养生旅游品牌;提升湖北中医药文化及食养药膳产业链的影响力;服务“本草湖北、健康中国”战略。
范围:覆盖湖北省全部17个地市州(含直管市、林区)。
结构:构建“鄂东、鄂西、鄂南、鄂北四方走廊、多点布局、全域联动”的空间格局:
鄂东走廊:鄂东本草文化走廊(黄冈-黄石-鄂州-咸宁),聚焦李时珍文化、蕲艾、菊花、桂花、茶叶、竹节人参等。
鄂西走廊:鄂西本草文化走廊(宜昌-恩施-神农架-十堰),聚焦神农文化、武当医药、巴楚民族医药、黄连、厚朴、天麻、杜仲等。
鄂南走廊:鄂南本草文化走廊(荆州-荆门-潜江-天门-仙桃),聚焦江汉平原水乡本草、半夏、龟甲、鳖甲、水生药材及药食同源文化。
鄂北走廊:鄂北本草文化走廊(襄阳-随州-孝感),聚焦神农炎帝文化、随州曾侯乙墓医药文物、枣阳野菊花、北柴胡、苍术等。
核心要求:每个地市至少建设一个本草文化中心点,中心点内必须包含“食养馆、药膳坊、本草苑”三大核心功能,并突出当地独特本草文化特色。点与点之间道路及景观带,遵循“宜草则草,宜树则树,宜林则林”原则,种植各类本草植物,营造“一路本草,一路药香”的沉浸式生态与文化氛围,成为学习、考察、考古、参观、疗养、养生、采摘、种植、认养及游览的必到打卡地。
二、 核心内容规划
1. 深挖本草文化根基。
古代传说:系统整理神农尝百草(神农架)、神农炎帝故里(随州)、药圣李时珍(蕲春)、医圣万密斋(罗田)、孟诜《食疗本草》等与湖北相关的传说故事。在各中心点通过雕塑、壁画、情景再现、多媒体等形式生动呈现。
古典文献:重点研究、展示《本草纲目》(蕲春为核心)、《万密斋医学全书》、《神农本草经》相关记载、《食疗本草》、《武当秘传药方》等。建立湖北本草古籍文献数据库,在中心点(本草苑)设立典籍展示区、影印本阅览区。
古墓文物:重点依托随州曾侯乙墓(出土大量药用植物、酒器与早期养生保健文物)、荆州楚墓(出土医药简牍、器具)、江陵凤凰山汉墓等考古发现,在相应中心点或博物馆设置专题展区,展示古代荆楚医药智慧。
2.构建“三道地本草特区”体系。
鄂西山地“珍稀药库”产区: (神农架、恩施、宜昌西部、十堰) 重点发展黄连、厚朴、杜仲、天麻、黄柏、独活、党参、湖北贝母、江边一碗水、七叶一枝花等。
鄂东大别山“药圣故里”产区: (黄冈、黄石、咸宁) 重点发展蕲艾、茯苓、菊花、苍术、桔梗、射干、百合、栀子、金刚藤等。
江汉平原“水乡药谷”产区:(荆州、荆门、潜江、天门、仙桃、孝感南部、鄂州) 重点发展半夏、莲子、芡实、龟甲、鳖甲、芦根、蒲黄、泽泻、水蛭及大宗药食同源品种(如莲藕、茭白等)。
鄂北丘陵“神农源流”产区: (襄阳、随州、孝感北部) 重点发展北柴胡、枣阳野菊花、苍术、射干、蜈蚣、白芷、丹参等。
设立“道地药材专区”:在核心产区(如蕲春蕲艾、英山茯苓、利川黄连、罗田苍术、麻城菊花、建始厚朴、巴东玄参、房县北柴胡等)建设高标准、可参观的道地药材规范化种植(GAP)示范基地,融入文化展示和体验功能。
3. 传承与创新加工工艺。
非遗技艺保护:挖掘、整理、申报省级/国家级非遗的传统炮制技艺(如蕲春蕲艾灸条制作、英山茯苓加工、九制黄精、建始厚朴加工、传统膏方熬制、龟甲胶/鳖甲胶制作等)。在相关中心点(药膳坊/本草苑)设立非遗工坊,进行活态展示与体验。
现代工艺展示:在产业基础好的城市(如武汉、黄石、宜昌、十堰),与知名药企合作,在其符合GMP标准的现代化车间内开辟透明参观走廊,展示中药提取、制剂、质量控制等现代科技。
特色工艺体验:在中心点(药膳坊/本草苑)设置小型体验区,供游客体验简单的切片、捣药、炒制、搓丸、香囊制作、艾条卷制等。
4. 开发食养药膳产品体系。
标准化与品牌化:制定“湖北药膳”地方标准,打造“荆楚药膳”公共品牌。开发针对不同体质、季节、功效的经典药膳套餐和即食产品。
地域特色:各中心点“食养馆”必须突出当地特色:
蕲春:蕲艾养生宴(艾叶粑、艾灸体验配套餐)。
恩施:土家药膳(葛仙米羹、腊蹄炖天麻、血豆腐配药茶)。
荆州:水乡药膳(莲藕排骨汤(加芡实/莲子)、龟鳖养生煲)。
随州:神农养生宴(结合香菇、银杏、本地野菜)。
武汉:融合创新药膳(体现九省通衢,融合各地精华)。
产品延伸:开发药食同源饮品(如菊花茶、茯苓饮、葛根粉)、保健零食、调味料、预制菜等,在“本草店辅”销售。
5.打造“店、辅、馆、斋、坊”网络。
本草店辅:分布于各中心点及主要旅游集散地。销售湖北道地药材(精包装)、药食同源产品、特色药膳半成品/成品、本草文创产品(书籍、香囊、艾制品、药皂、药枕等)、健康器械(如艾灸盒)。
食养馆:位于各中心点核心位置。提供以当地本草为特色的养生餐饮服务,兼具展示、科普功能。环境雅致,菜单标注食材药性功效。
药膳坊: 位于各中心点,与食养馆相邻或融合。侧重药膳制作工艺展示、DIY体验(如制作简单的药膳糕点、汤品)、药膳文化讲解、私人定制服务。
本草苑:位于各中心点的核心文化展示与生态体验区。包含:
文化展厅:展示当地本草历史传说、文献文物、名医故事。
百草园:种植展示当地特色药用植物(地道、珍稀、常用),设置科普标识牌(名称、性味归经、功效、传说)。
互动体验区: 闻香识药、标本制作、中医药小课堂、健康检测与咨询(与专业机构合作)。
休闲空间:本草主题茶室、步道、亭台,营造静谧养生氛围。
三、“四方走廊”与17地市中心点规划(突出特色,设置三大核心功能区)
东走廊 (鄂东本草文化走廊):
1. 黄冈蕲春县:【蕲艾文化小镇】
特色:“药圣故里,艾都飘香”。全球蕲艾核心区,李时珍文化集大成者。
本草苑:李时珍纪念馆(升级本草文化展陈)、蕲艾博览园(千种艾草展示)、蕲艾炮制非遗展示。
食养馆:蕲艾养生宴(艾叶系列菜品、艾灸理疗餐)。
药膳坊:蕲艾茶、艾灸条、艾草糕点DIY体验。
2. 黄冈罗田县:【大别山茯苓谷】
特色:“九资茯苓,药中珍品”。全国茯苓核心产区,大别山道地药材代表。
本草苑:茯苓GAP基地观光栈道、茯苓文化馆(展示种植、加工、药用历史)、大别山药用植物园。
食养馆:茯苓养生宴(茯苓糕、茯苓炖鸡、茯苓粥)。
药膳坊:茯苓粉制作、茯苓药膳汤包配制体验。
3. 黄石:【磁湖本草养生岛】(结合城市山水特色)
特色:“矿冶名城,本草新韵”。依托磁湖风光,展示城市与本草的融合。
本草苑:滨湖药用植物园(水生、芳香类为主)、黄石中医药发展简史馆。
食养馆:融合药膳(结合本地食材与常用本草)。
药膳坊:香囊制作、花草茶调配体验。
4. 鄂州:【梁子湖百草水乡】
特色:“梦里水乡,百草生香”。突出梁子湖湿地水生本草资源。
本草苑:水生药用植物园(莲、芡实、蒲黄、芦根)、湿地本草科普馆。
食养馆: 水乡药膳(莲藕宴、芡实羹、蒲黄养生汤)。
药膳坊:莲心茶制作、荷叶饭体验。
5. 咸宁:【桂花香城药谷】
特色:“桂乡泉都,本草沐心”。结合温泉、桂花资源,打造康养本草。
本草苑: 芳香药用植物园(桂花、金银花、薄荷、栀子)、咸宁特色药材(金刚藤、黄精)展示。
食养馆:桂花药膳宴(桂花糕、桂花酒、黄精炖汤)。
药膳坊: 桂花香囊、养生花茶配制体验。
西走廊 (鄂西本草文化走廊):
6. 神农架林区:【神农坛百草秘境】
特色: “神农始祖,百草圣地”。中华本草发源地传说核心,原始生态药库。
本草苑:神农祭坛(强化本草文化内涵)、原始森林药用植物科考步道(珍稀品种标识)、神农本草传说馆(沉浸式体验)。
食养馆:山珍药膳宴(野生菌菇、野菜、蜂蜜配本地药材)。
药膳坊:采集(模拟)识别体验、养生蜜制品制作。
7. 恩施州利川市:【黄连苦乡康寨】
特色:“世界黄连之乡,土家药谷传奇”。黄连道地产区,土家族医药文化。
本草苑:黄连GAP基地观光(栈道)、土家医药文化博物馆(展示特色药材、诊疗法)、利川莼菜等特色资源展示。
食养馆: 土家药膳宴(黄连解毒汤(微调)、腊蹄炖天麻、血豆腐配药茶)。
药膳坊: 黄连炮制展示(非遗)、土家特色药茶配制。
8. 恩施州建始县/巴东县:【武陵厚朴玄参园】(可联合或各设特色点)
特色:“武陵药库,厚朴玄参”。厚朴、玄参等大宗药材产地。
本草苑: 厚朴/玄参标准化种植园、武陵山区道地药材标本馆、民族医药特色展示。
食养馆:融合土家、苗族特色的药膳。
药膳坊: 药材切片、炮制初体验。
9. 宜昌:【三峡本草汇】 (可选择夷陵区或秭归等地)
特色:“高峡平湖,本草宝库”。三峡地区丰富本草资源,结合水电名城。
本草苑: 三峡药用植物园(立体气候带品种)、宜昌中医药历史与名人馆(如欧阳修与中药)、特色药材(木瓜、皱皮木瓜)展示。
食养馆:峡江药膳(结合江鲜、山珍与本地本草)。
药膳坊:木瓜制品体验、保健茶饮配制。
10. 十堰:【武当仙草园】 (丹江口市或武当山特区)
特色:“太极武当,道地仙草”。武当道教医药文化,珍稀药材(如七叶一枝花、江边一碗水)。
本草苑:武当山药用植物园(突出道教养生品种)、武当道教医药文化馆(展示典籍、秘方、养生功法)、道地药材标本。
食养馆:武当道膳(遵循道家养生理念的药膳)。
药膳坊: 道家养生茶制作、香道体验。
南走廊 (鄂南本草文化走廊):
11. 荆州:【楚都水韵本草洲】
特色: “楚国故都,水乡药韵”。江汉平原水乡本草代表,楚文化底蕴。
本草苑:水生药用植物园(莲、芡实、泽泻、菖蒲)、楚医药文化馆(结合楚墓出土医药文物)、荆半夏等特色展示。
食养馆:水乡药膳宴(全藕宴升级版、龟鳖养生煲、鱼米之乡特色药膳)。
药膳坊:莲藕制品(藕粉、藕夹)、龟苓膏制作体验。
12. 荆门:【农谷药香园】 (可设在钟祥或京山)
特色:“中国农谷,本草飘香”。现代农业与本草种植结合,龟鳖资源。
本草苑:现代农业本草种植展示园(瓜蒌、半夏、龟鳖养殖)、农谷本草科普馆。
食养馆:龟鳖药膳(结合本地特色食材)。
药膳坊:瓜蒌籽加工体验、养生米制品。
13. 潜江:【虾乡本草汇】 (体现特色融合)
特色:“小龙虾都,本草添香”。创新融合,探索小龙虾与本草养生的结合点(如烹饪调料、佐餐饮品)。
本草苑: 特色经济作物与本草套种展示园(如半夏、菊花)、潜江中医药文化简馆。
食养馆: 创新“虾药膳”(如草本香料烹虾、养生虾汤)。
药膳坊:草本调味料配制、药膳小龙虾蘸料DIY。
14. 天门:【竟陵本草坊】
特色:“三乡宝地,本草传承”。聚焦传统中药炮制、药食同源文化
本草苑: 传统中药炮制技艺展示工坊(非遗)、常用药食同源植物园、天门名医文化展示。
食养馆:经典药膳家常化(突出实用养生)。
药膳坊:九制黄精、蜜炙等炮制体验(简化版)。
15. 仙桃:【沔阳药膳水乡】
特色:“体操之乡,药膳美馔”。结合水乡特色和美食文化,打造精致药膳。
本草苑:滨水药用景观带、仙桃特色药材(如麦冬)展示。
食养馆:沔阳三蒸升级版(融入养生药材)、精致水乡药膳。
药膳坊:养生蒸菜调料包制作、药膳点心体验。
北走廊 (鄂北本草文化走廊):
16. 随州:【神农本源药祖园】
特色:“炎帝故里,本草源头”。神农炎帝文化核心,曾侯乙墓医药文物实证。
本草苑:神农本草园(按“三品”分类)、曾侯乙墓医药文物专题馆、随州道地药材(蜈蚣、北柴胡)展示。
食养馆:神农本源养生宴(结合本地香菇、银杏、葛根)。
药膳坊:古法炮制体验(模拟)、养生菌菇汤料配制。
17. 襄阳:【汉江药港】
特色:“七省通衢,汉江药都”。依托交通枢纽和医药产业基础,打造集散与展示中心。
本草苑: 汉江流域药用植物园、襄阳中医药历史与商贸馆、现代化中药科技互动体验区(与本地药企合作)。
食养馆:融合南北风味的汉江药膳。
药膳坊:中药智能煎煮体验、保健产品试用。
18. 孝感:【孝感糖香药谷】 (可设在安陆或大悟)
特色:“孝文化乡,本草蜜甜”。结合孝文化、麻糖、蜂蜜产业与本草。
本草苑:蜜源药用植物园、孝感特色药材(野菊花、苍术)展示、蜂疗文化角。
食养馆:蜜制药膳(如蜂蜜养生菜、麻糖药膳点心)。
药膳坊:养生麻糖制作、蜂蜜本草制品体验。
19. 武汉:【荆楚本草会客厅】(可设在东湖或园博园等地)
特色:“九省通衢,本草博览”。全省本草文化展示、交流、研发、服务核心枢纽。
本草苑:大型综合性荆楚本草博览园(浓缩全省特色)、湖北省中医药博物馆(升级)、国际中医药文化交流中心。
食养馆:集大成者“荆楚百草宴”,提供最高端、最全面的药膳体验。
药膳坊:高科技互动体验(如VR采药、AI体质辨识配膳)、大师工坊(高级定制、技艺传承)。
四、 “一路本草一路香”生态景观带建设
廊道绿化:连接各中心点的主要公路、绿道、水系沿线。
种植原则:“宜草则草,宜树则树,宜林则林”。优先选择具有湖北特色、观赏性强、适应性好、能散发香气或体现季相变化的药用植物。
乔木/灌木:银杏、杜仲、厚朴、桂花、山茱萸、连翘、栀子、枸杞、金银花(藤)、玫瑰(药用)。
草本/藤本:菊花(不同品种)、芍药、牡丹(根皮入药)、薄荷、薰衣草、迷迭香、紫苏、丹参、黄芩、射干、麦冬、萱草(黄花菜)。
水生:莲、睡莲、芡实、菖蒲、泽泻。
特色经济林:在适宜路段规模化种植特色木本药材(如杜仲林、黄柏林),兼具生态与经济价值。
景观设计:形成层次丰富、色彩斑斓、四季有景、处处药香的生态廊道。设置观景台、休憩驿站(融入本草小品、科普牌)、药香步道。重要节点可打造主题花海(如菊海、艾草园、芳香园)。
标识系统:统一设计具有荆楚本草特色的导视系统、科普解说牌(植物名称、药用部位、性味功效、相关典故),增强知识性和趣味性。
五、 实施保障
1. 组织保障: 成立省级领导小组,商务、文旅、卫健、农业、林业、发改、住建、交通、教育、科技、市场监管等多部门协同,各地市成立专班。
2. 政策与资金:制定专项扶持政策,整合文旅发展、中医药振兴、农业产业化、生态环保、乡村振兴等资金。积极引入社会资本(PPP模式)。
3. 科技支撑: 联合高校(武大、华科、湖中医等)、科研院所、企业,开展种质资源保护、规范化种植、炮制工艺提升、新产品研发、数字化展示(VR/AR、智慧导览)等工作。
4. 人才队伍:培养引进本草种植、加工、鉴定、文化研究、旅游管理、药膳制作、讲解服务等专业人才。建立“湖北本草文化大使”队伍。
5. 标准与品牌:制定“湖北本草文化走廊”建设标准、服务标准、药膳标准。统一品牌形象(Logo、口号),进行国内外整体营销推广。
6. 运营管理:建立市场化运营主体,负责走廊整体品牌运营、线路设计、营销推广、商户管理、服务质量监督。各中心点可采取自主经营、合作经营、特许经营等多种模式。
7. 分期建设:
近期:规划完善,启动核心示范点(如蕲春、神农架、随州、荆州、武汉)建设,启动重要廊道绿化示范段。
中期:所有地市中心点基本建成并运营,主要连接廊道景观带成型,产业链初步融合,品牌影响力显著提升。
远期:全域高质量联动,智慧化水平提升,国际影响力凸显,成为世界级本草文化、中医药文化与健康旅游目的地。
六、 预期效益
文化效益:系统性保护传承湖北中医药文化瑰宝,增强文化自信。
生态效益:改善生态环境,增加生物多样性,美化城乡面貌。
经济效益:带动道地药材种植、加工、文旅、健康服务等全产业链发展,促进就业增收,助力乡村振兴。
社会效益:普及中医药健康知识,提升全民健康素养,满足人民群众多元化健康文化需求。
品牌效益:打造湖北独具魅力的文化新名片和产业新引擎,显著提升湖北在国内外的知名度和美誉度。