湖北省食品产业发展促进中心是根据省委、省政府关于做大做强我省食品产业的总体部署，为发挥我省发展食品产业的比较优势，充分利用食博会平台和资源，推动我省食品产业又好又快发展而设立的机构。中心与中国商业联合会、中国食品工业协会、中国食品药品企业质量安全促进会、中国食品和包装机械工业协会等单位联合主办中国食品博览会、湖北食品产业链博览会、中国本草文化大会暨中国食养药膳产业链博览会、中国食品药品质量安全大会暨中国食品药品质量安全品牌展览会。